Milseoirí

Is milseoir líonta gan calraí, blaistithe, líonta é erythritol le húsáid i réimse bia agus deochanna saor ó shiúcra agus calraí laghdaithe. Tá erythritol mar chuid de Leabhar Ceimiceach aiste bia an

Erythritol, criostail bhán, beagán milis, binneas coibhneasta 0.65, mothú fionnuar, luach calrach íseal, thart ar an deichiú cuid de luach calrach siúcrós. Intuaslagtha in uisce. Tá sé Oiriúnach do

Úsáidtear Xylitol mar mhilsitheoir, forlíonadh cothaithe agus teiripe cúnta do dhiaibéitigh: Úsáidtear Xylitol i gcorp an duine Ní gá idirmheánacha meitibileach, gan insulin a chur i bhfeidhm ar

Is hydrolyzate stáirse é Maltodextrin ag a bhfuil luach DE níos lú ná 20. Tá sé idir siúcra stáirse agus stáirse. Is polaisiúicríd cothaitheach é le praghas íseal, blas réidh agus gan aon bhlas. De

Is hydrolyzate stáirse é Maltodextrin ag a bhfuil luach DE níos lú ná 20. Tá sé idir siúcra stáirse agus stáirse. Is polaisiúicríd cothaitheach é le praghas íseal, blas réidh agus gan aon bhlas. De

Tá dlúthbhaint ag comhdhéanamh maltodextrin lena phróiseas hidrealaithe, cineál stáirse agus comhpháirteanna eile (mar phróitéin agus saille) a bheith i stáirse. Tá feidhmeanna agus airíonna difriúla

Tugtar dextrin intuaslagtha in uisce nó dextrin einsímeach ar Maltodextrin freisin. Is cineál stáirse é mar amhábhar, tríd an bpróiseas einsímeach de chlaochlú hidrealú rialaithe céim íseal, íonú,

Is cineál criostail siúcra stáirse é síoróip glúcóis a dhéantar trí hidrealú agus isomerization stáirse plandaí. Is milseoir tábhachtach é, Leacht slaodach gan dath, slaodacht mhaith ag teocht an

Déanann an mhaoin seo fruchtós úsáideach mar mhilsitheoir bia do dhiaibéitigh agus úsáidtear go forleathan é i mbianna do dhaoine scothaosta agus do leanaí. Déantar meitibileacht ar fhrucht sa chorp

Bhí fruchtós i dtionscal an bhia mar ionadach ar shiúcrós le feiceáil den chéad uair. Toisc go bhfuil buntáistí feidhmíochta dosháraithe ag siúcrós i dtáirgí fruchtós, déanann táirgí fruchtós ionad

Is milseoir próiseáilte é fruchtós criostalach a dhíorthaítear ó arbhar atá beagnach go hiomlán fruchtós. Is féidir é a dhéanamh freisin as siúcrós (siúcra tábla) trí na móilíní fruchtós agus glúcóis

Is monaisiúicríd é fruchtós. Is isiméir glúcóis é agus tá sé flúirseach i bhfoirm saor in súnna torthaí agus mil. Comhcheanglaíonn fruchtós le glúcós freisin chun siúcrós a fhoirmiú. Is criostail gan

Déantar lachtulós ó lachtós, atá ina leacht greamaitheach donn, soiléir, greamaitheach le blas fionnuar agus milis. Is é an binneas 48% ~ 62% de shiúcrós. Is féidir le lachtulós a bheith leachtach nó

Is hexanol é Mannitol, toisc go n-ionsúnn sé teas nuair a thuaslagadh é, go bhfuil blas milis air agus go bhfuil sé compordach don bhéal, mar sin úsáidtear níos forleithne é i ndéantúsaíocht táibléad

Is milseoir nua é Sucralose (TGS). Is é an t-aon mhilsitheoir feidhmiúil atá bunaithe ar shiúcrós, agus is féidir lena binneas 600 uair siúcróis a bhaint amach. Níl aon fhuinneamh, binneas ard,