Baintear Guar Gum as an gcrann guar, agus is é Galactomannan a phríomh-chomhábhar.
Mar an breiseán bia is fearr, is féidir guma guar a úsáid mar Thickener, cobhsaitheoir, gníomhaire fionraí i mbia Reoite, Earraí bia Meandaracha, Bia bácáilte, táirge déiríochta, táirge feola, anlann& Bia peataí srl.
Is polaisiúicríd nádúrtha an-íonaithe é guma guar a bhaintear as pónairí guar a fhástar go forleathan i bhfo-réigiún na hIndia. Mar gheall ar a struchtúr móilíneach uathúil agus a airíonna nádúrtha, tá sé ina chineál nua breiseán páipéir atá neamhdhíobhálach don chomhshaol go tapa. Úsáidtear go forleathan é freisin i mbia, ola, leigheas agus réimsí eile.
Is púdar saorshreafa é an chuma ó bhán go buí buí. Is féidir é a thuaslagadh in uisce fuar nó in uisce te. Tar éis uisce, foirmíonn sé ábhar collóideach chun éifeacht ramhraithe tapa a bhaint amach.
I mbreiseáin bia
Roinnte den chuid is mó i ngrád bia agus grád tionsclaíoch (baineann réimse ola le leibhéal tionsclaíoch) dhá chineál. Is é pacáil easpórtála ginearálta 25KG / mála, páipéar kraft ciseal seachtrach, mála scannáin Corpoideachais istigh.
I gcosmaidí i nGruaig
Úsáidtear mar oiriúntóir do ghruaig agus do chraiceann, mar ghníomhaire frithstatach agus tiúsóir, le haghaidh seampúnna agus oiriúntóirí
Breiseán déanta páipéir
Tá sé léirithe ag staidéir gur féidir le guma guar riachtanais urscaoilte nialas monarchan nua-aimseartha a chomhlíonadh. Féadann sé cothrom na féile a choinneáil nó a mhéadú agus an páipéar a choinneáil agus a scagadh. Is breiseán gealladh comhshaoil é.