Gnéithe & Feidhmchlár
Tá glyceryl monostearate ar cheann de na eiblitheoirí is mó a úsáidtear i mbia agus i gcosmaidí.
1. Is féidir é a úsáid mar leasaitheach táirgí feola, táirgí déiríochta, beoir, soy sauce, agus is féidir é a úsáid freisin chun oráistí, péitseoga, lychees agus torthaí eile a chaomhnú.
2. I bpróiseáil bia, úsáidtear é mar softener arán agus mar ghníomhaire defoaming do tháirgí soighe. Úsáidtear é mar eiblitheoir agus cobhsaitheoir i dtáirgí déiríochta, margairín agus pastries.
3. Is eiblitheoir é i monarú riachtanais laethúla agus amhábhar maith le haghaidh táirgí uachtar. Úsáidtear é chun uachtair agus lóiseanna cosmaideacha a ullmhú.
4. Úsáidtear é mar eiblitheoir le haghaidh olaí síoda tionsclaíocha agus mar bhealaidh le haghaidh teicstílí.
Paraiméadair Táirge
Ainm Táirge | Glicearól monostearate |
Mír | Caighdeán |
Dealramh | Púdar bán |
Ábhar Monooeaster, faoin gcéad | Níos mó ná nó cothrom le 90.0 |
Luach lodine, g/100g | Níos lú ná nó cothrom le 3.0 |
Solidfication point, céim | Níos mó ná nó cothrom le 60.0 |
Aigéad Saor (Mar aigéad géar), faoin gcéad | Níos lú ná nó cothrom le 2.5 |
Arsanaic, ppm | Níos lú ná nó cothrom le 1.0 |
Miotail throma (mar pb), ppm | Níos lú ná nó cothrom le 5.0 |
Luaidhe, ppm | Níos lú ná nó cothrom le 5.0 |
Mearcair, ppm | Níos lú ná nó cothrom le 1.0 |
Caidmiam, ppm | Níos lú ná nó cothrom le 1.0 |
Luach Aigéad | Níos lú ná nó cothrom le 6.0 |
Glicerol saor in aisce, | Níos lú ná nó cothrom le 7.0 |
Glicearól Iomlán, faoin gcéad | 6-33 |
fuinseog sulfáit, faoin gcéad | Níos lú ná nó cothrom le 0.5 |
Clibeanna Te: eiblitheoirí grád bia gliocról monostearater gms, an tSín, soláthróirí, monaróirí, ceannach, mórchóir, praghas, i stoc
